வலையுலக நண்பர்கள்

Friday, September 27, 2013

ஹோட்டல் ஜோதி உயர்தர அசைவஉணவகம்

       முன்பெல்லாம் எந்த ஊரிலும் ஹோட்டல்கள் கிடையாது, சொந்த ஊரைவிட்டு வெளியூர் செல்லும் வேலைகளும் அவ்வளவாக கிடையாது. பக்கத்து ஊரிலுள்ள உறவினர்களை பார்க்கவோ அல்லது அவர்கள் இல்ல விசேஷங்களில் கலந்து நிலை இருந்தாலும், வீட்டிலிருந்தே கெட்டுப்போகாத பக்குவத்தில் செய்யப்பட்ட கலவை சாதங்களை (Veriety Rice) பாக்குமட்டைகளில் கட்டி (கட்டுசோறு) எடுத்துக்கொண்டு கால்நடையாகவோ, அல்லது வசதி படைத்தவர்களாக இருப்பின் மாட்டு வண்டி, குதிரை வண்டி போன்ற கால்நடைகள் இழுத்துச்செல்லும் வாகனங்களிலோ பயணப்படுவர். செல்லும் வழியில் மாலை இருள் சூர்ந்துவிட்டால் இதுபோல செல்பவர்களுக்காகவே அந்த காலத்து டைப் வீடுகளின் முன் கட்டப்பட்டிருக்கும் திண்ணையிலோ அல்லது தர்ம/அன்ன சத்திரங்களிலோ தங்கி விடிந்ததும் தங்கள் பயணத்தை தொடர்வர்அந்த திண்ணை அல்லது தர்ம/அன்ன சத்திரங்களில் உள்ளவர்களும் தங்கள் வீட்டுக்கு வந்த விருந்தாளிகள் போன்று உபசரத்து அனுப்புவர், மேலும் புனித யாத்திரைக்கு செல்பவர்களுகாகவே  தங்குமிடம்தர்ம/அன்ன சத்திரங்களை இறைபக்தியுள்ள அன்பர்கள் பலர் கட்டியிருப்பர், அதில் தங்கி/உண்டு தங்கள் பயணத்தை தொடர்வர், காசி வரை செல்பவர்கள் கூட மாற்று துணி மட்டும் எடுத்துக்கொண்டு இதுபோன்ற சத்திரங்களின் உதவியால் கால்நடையாகவே காசியை அடைந்தவர்களும் உண்டு. (இன்றைய கட்டுமானத்தில் திண்ணை என்ற அமைப்பே இல்லாமல் போனது தனிக்கதை)

விஜயநகர மன்னர்கள காலத்தில்தான் காசு கொடுத்து உணவு உட்கொள்ளும் சிஸ்டம் அறிமுகமானதுபிறகு நாளாக நாளாக பழைய வழக்கம் ஒழிந்து இந்த புதிய வழக்கமே பல்கி பெருகி இன்று வீதிக்கு நான்கு உணவகங்கள் வந்துவிட்டன.

சுவை, தரம், சுத்தம் என்று ஒவ்வொன்றும் ஒவ்வொரு விதத்தில் பெரிதாகவே சிறிதாகவே உள்ளது. இருந்தாலும் ஆத்மார்த்த அர்பணிப்புடன் பரிமாறக்கூடிய உணவகங்கள் மிக குறைவே, லாபம் ஒன்றையே குறிக்கோளாக கொண்டு இயங்கும் உணவகங்கள்தாம் மிக அதிகம், அப்படிப்படிப்பட்ட எனக்கு தெரிந்த நல்ல உணவகங்களை அறிமுகப்படுத்தும் தொடர் பதிவே இது…..


      
ஹோட்டல்  ஜோதி
      உயர்தர  அசைவஉணவகம்
கோவை சாய்பாபாகாலனி அருகில் கோவில் மேடு, தடாகம் ரோட்டில்,
அமைந்துள்ள ஹோட்டல் இது.


என் அனுபவத்தில் விலை குறைவாகவும் சுவை மற்றும் தரம் உயர்வாகவும் உள்ள சில ஹோட்டல்களில் இதுவும் ஒன்று.
மூன்று கிலோமீட்டர்  வரை டோர் டெலிவரியும் உண்டு. (அந்த வழியாக செல்ல வாய்புள்ளவர்கள் கண்டிப்பாக டேஸ்ட் பண்ணவும்). மதியம் இரவு மட்டும் சேவை உண்டு, இரவு வேளைகளில் சிறிது காத்திருந்துதான் சாப்பிட வேண்டும் கூட்டம் அதிகமாக இருக்கும். அந்த 2 கி.மி சுற்றளவில் இதுபோன்ற உயர்தர  அசைவஉணவகம் இல்லை.
அவர்களுக்கு செந்தமாக சிக்கன் கடையும் உள்ளதால் சிக்கன் ஃபிரஷ்ஷாக இருக்கு,




 
கடை உரிமையாளர் :
ஆனந்தகுமார்- 9442950606

Tuesday, September 10, 2013

3, மெய்பொருள் நாயனார்




           மெய்பொருள் நாயனார் திருக்கோவிலூர் என்று இப்போது அழைக்கப்படும் திருக்கோவலூரில் மலாடர் குடியில் வந்த ஒரு குருநில மன்னர், இவர் சிவச்சின்னத்தையே மெய்பொருள் என்று கருதியதால். இவரை மக்கள் மெய்பொருள் நாயனார்  என அழைத்தனர், முத்தநாதன் என்ற எதிரி நாட்டு மன்னன், மெய்பொருள் நாயனார் நாட்டின் மீது பலமுறை போர் தொடுத்தும் இவரை வெல்ல முடியாது, வஞ்சகமாக பகை முடிக்க காத்திருந்தான். ஒருமுறை சிவனடியார்

வேடமேற்று உபதேசமளிப்பதாக கூறி மெய்பொருள் நாயனார் அரண்மனைக்குள் புகுந்தான், மன்னரை (மெய்பொருள் நாயனார் ) மறைத்து வைத்திருந்த தனது தனது வாளாள் வெட்டினான், இது கண்ட அரசனின் மெய்காப்பாளன் தத்தன், முத்தநாதனை கொல்லப்பாய்ந்தான் அவனை தன் உயிர் பிரியும்  தருவாயிலும் தடுத்து நிறுத்திய மெய்பொருள் நாயனார், முத்தனாதன் வஞ்சனையோடு வந்திருந்தாலும் சிவனடியார் வேடமேற்று வாந்த்தினால் அவரை மன்னித்து அனுப்ப ஆணையிட்டு மெய்பொருள் நாயனார்  சிவனருள் பெற்றார்

 மெய்பொருள் நாயனார் பற்றி விரிவாக படிக்க சொடுக்கவும்
மெய்ப்பொருள் நாயனார்

Monday, September 09, 2013

2.இளையான்குடி மாறநாயனார்


        இளையான்குடி மாறநாயனார் இளையான்குடி என்ற ஊரில் வேளாளர் குலத்தில் பிறந்தவர்.தினமும் சிவனடியார்களுக்கு உணவளித்த பின்பே தான் உணவுண்ணும் பழக்கமுடையவர். செல்வ செழிப்பான அவர் சிவனடியார்களுக்கு உணவளிக்கும் பண்பை தவறாது கடைபிடித்து வந்தார். வறுமை நிலையிலும் தனது வழமை தவறாது கடைபிடிப்பவர் என்பதை உலகிற்கு உணர்த்த விரும்பிய சிவபெருமான், ஒரு நாள் நள்ளிரவில் நல்ல மழை நேரத்தில் சிவனடியார் வேடத்தில் பசி என்றனத்தி மாறனார் இல்லம் வந்தார். வீட்டிலோ உணவேதும் இல்லை, சற்றும் மனம் கலங்காத மாறனார், கூடையெடுத்து தன் தலையில் கவிழ்த்துக்கொண்டு அன்று பகலில் தனது வயலில் விதைத்த விதை நெல்லை எடுத்துவர கிளம்பினார், வயலில் இருந்து சேகரித்து வந்த விதை நெல்லை தனது மனைவியிடம் தந்து சிவனடியார்க்கு அமுது படைக்க கொடுத்தார், தனது வீட்டு உத்தரத்தில் இருந்த மரத்தை உடைத்தெடுத்து விறகாக பயன்படுத்தி அவருடைய மனைவியார், சாதமும், கீரையும் தயார் செய்தார். உண்ணவந்த சிவனடியாரை காணாது திகைத்த மாறநாயனாருக்கு சிவபெருமான் ஜோதிப்பிழம்பாய் காட்சி தந்து அடியாக்கு உணவளித்த அடியாரே  நீ உன் இல்லாலுடன் சிவலோகமடைந்து பேரிண்பமடைவாயாக என திருவருள் புரிந்தார்.


இளையான்குடி மாறநாயனார் பற்றி விரிவாக படிக்க சொடுக்கவும்

Sunday, September 08, 2013

1. திருநீலகண்ட நாயனார்



    திருநீலகண்ட நாயனார் மண் ஓடு செய்து சிவனடியார்களுக்கு வழங்கும் தொண்டு செய்து வந்தார்.புலனின்ப நாட்டத்தால் பிற மாதரிடம் சென்ற அவரிடம் அவரது மனைவி திருநீலகண்டத்தின் மீது  ஆணையாக எம்மை தீண்டக்கூடாது என்றார். எம்மை என்று பொதுவாக கூறியதால் மாதர் ஒருவரையும் மனதாலும் தீண்டேன் என்று சிவபெருமான் மீது திருநீலகண்டர் ஆணையிட்டர்.
ஒருசமயம், சிவனடியார்  வேடத்தில் வந்த சிவபெருமான் திருவோடு ஒன்றை கொடுத்து, புனித யாத்திரை செல்வதாகவும், சில காலம் கழித்து வந்து பெற்றுக்கொள்வதாகவும் கூறி அவரிடம் கொடுத்து சென்றார்
ஆண்டவன் திருவிளையாடலால்  அது மறைந்த்து. பல வருடங்களுக்கு பிறகு  அதே சிவனடியார்  வேடத்தில் வந்த சிவபெருமான் அந்த திருவேட்டை தருமாறு கேட்டார், திருநீலகண்டரோ அது திடீரென்று காணாது போய்விட்டதாக கூறினார்.. திருவோடு உண்மையிலேயே காணாமல்தான் என்று ஊரரிய  மனைவியின் கரம் பற்றி கோவில் குளத்தில் மூழ்கி சத்தியம் செய்ய சொன்னார் சிவனடியார்  வேடத்தில் வந்த சிவபெருமான் .  ஊரரிய தனது சபதத்தை பற்றி சொன்ன திருநீலகண்ட நாயனார், சிறு மூங்கிலின் இரு முனையை பற்றி தாங்கள் இருவரும்  மூழ்கியெழுவதாக சொன்னார், அதுபோலவே திருநீலகண்ட நாயனார் அவரது மனைவியுடன்  மூழ்கியெழுந்தார், ஈசனருளால் தங்கள் முதுமைகோலம்  இளமையுடன் எழுந்த இவர்கள்  தங்கள் இழந்த வாழ்வை வாழ்ந்து  சிவமயத்துடன் இணைந்தனர்.


திருநீலகண்ட நாயனார் பற்றி விரிவாக படிக்க சொடுக்கவும்
1,திருநீலகண்ட நாயனார்

Saturday, September 07, 2013

மஹாவீர் சக்ரா கேப்டன் மகேந்திரநாத் முல்லா

100 ஆண்டுகளுக்கு முன் மூழ்கிய இங்கிலாந்தின் டைட்டானிக் கப்பல் பற்றி நமக்கு தெரியும்.
ஆனால், 1971, டிசம்பர் 9 அன்று இந்திய பாகிஸ்தான் போரில் 19 பேருடன் மூழ்கிய நம் இந்திய கப்பற்படை கப்பல் பற்றி எத்தனை ஊடகங்கள் செய்தி வெளியிட்டன ?
இந்திய கப்பற்படையின் INS Khukri என்ற போர்கப்பல் இந்திய பாகிஸ்தான் போரின்போது அரபிக்கடலில் , குஜராத்தின் டையூ (Diu) பிரந்தியத்தில் ரோந்து பணியில் இருந்த்து.
அது இரவு நேரம், அப்போது அங்கு வந்த பாகிஸ்தானின் டாப்னே வகை (Daphne Class) ஹாங்கர்  (Hangor) என்ற  நீர் மூழ்கிகப்பல்,INS  குக்ரி போர் கப்பலை குண்டு வீசித்தாக்கியது.
எதிரியின் குண்டு வீச்சால் தாக்கப்பட்ட அடுத்த சில நிமிடங்களில்  INS குக்ரி கடலில் மூழ்க ஆரம்பித்த்து, கடற்படை அதிகாரிகள் 18 பேரும் வீரர்கள் 178 பேரும் கப்பலுடன் கடலில் மூழ்கி இறந்தனர், கடலில் குதித்து உயிர்பிழைத்தவர்கள் 67 பேரே.
INS குக்ரியின் தலைவர் கேப்டன் மகேந்திரநாத் முல்லா, கப்பலிலிருந்து குதித்து தப்பிக்க உதவும் சாதனத்தை (Life Jacket) தனது இளநிலை அதிகாரிகளுக்கு கொடுத்து விட்டு தப்பி செல்ல உத்தரவிட்டார், மேலும் தன்னால் முடிந்தவரை வீரர்கள் கடலில் குதித்து தப்பிக்க உதவினார்,
                          
இந்த சம்பவத்தில் உயிர் தப்பிய கமான்டர் மனுசர்மா கூறியதாவது  "என்னையும் எனது சக அதிகாரி லெப் டினென்ட் குன்டன்மாலையும் பார்த்த கேப்டன் முல்லா  ''குதியுங்கள் உடனே "" என்று கத்தினார். எங்களது தயக்கத்தை புரிந்துகொண்டு ''என்னைபற்றி கவலைப்படாதீர்கள்'' என்று உரத்த குரலில் கூறிக்கொண்டே எங்களை கடலில் தள்ளிவிட்டார்.
நாங்கள் இருவரும்  கடலில் சிறிது தூரம் நீந்தினோம், இருட்டில் ஒருவரை ஒருவர் விட்டு விலகி விட்டோம், உடன் வந்தவரைத்தேடி கப்பலை நோக்கி திரும்பிப்பார்த்தேன், அப்போது எங்கள் கப்பல் எனக்கு மிக அருகிலேயே மூழ்கிகொண்டிருந்த்து, கப்பலின் மேல்தளத்தில் பக்கவாட்டு கம்பியின்மேல் சாய்ந்து சிகரெட் புகைத்தபடி கம்பீரமாக நின்று கொண்டிருந்தார் கேப்டன் முல்லா.
என் கண்ணெதிரிலேயே எங்கள் கப்பலும் என்ஜின் அறையிலிருந்து வெயியே வரமுடியாமல் சிக்கிய அதிகாரிகளும் , வீரர்களும்அந்த சந்தர்ப்பத்திலும் அவர்களை விட்டு பிரியாத கேப்டன் மகேந்திரநாத் முல்லாவும் ஜலசமாதி  ஆயினர்.
கேப்டன்கள்  ஒருபோதும் தங்கள் கப்பலை கைவிடமாட்டார்கள் என்பது கடற்படையின் எழுதப்படாத விதி. அதை நடைமுறையில் நிருபித்துக்காட்டியவர் கேப்டன் முல்லா.
அன்று மரணமடைந்த வீர்ர்களுக்காக டையூ நகரில் ஒரு நினைவகம் உருவாக்கப்பட்டுள்ளது.. சிறு குன்றின்மேல் கடலை பார்த்தபடி வைக்கப்பட்டுள்ள குக்ரி யின் மாதிரி வடிவம், அங்கு வருவோருக்கெல்லாம் கேப்டன் முல்லா வின் தியாகம் பற்றி மௌனமாக ஆனால் அழுத்தமாக கூறி வருகிறது,
ராணுவத்தின் இரண்டாவது உயரிய மஹாவீர் சக்ரா விருது (இறப்பிற்கு பிறகு) கேப்டன் மகேந்திரநாத் முல்லாவிற்கு வழங்கப்பட்டது,
நன்றி ஸ்ரீராமகிருஸ்ண விஜயம்

                       ஜெய் ஹிந்த்!!!


Sunday, August 18, 2013

திருமந்திரம்





Tuesday, July 30, 2013

சூரிய நமஸ்காரமும் அதன் பலன்களும்



Friday, July 26, 2013

அகில உலக ரூத் ரசிகர் மன்றம் / கோயமுத்தூர்


 தீவிர உறுப்பினர் சேர்கை நடைபெறுகிறது,


எல்லாம் ஒரு விளம்பரம்தான்,,,,,,,ஹிஹிஹி,,,,,,,,,,

டிஸ்கவரியில இந்த ப்ரோகராம் வந்தாலே என் மகன் ரூத், ரூத், ரூத்,
அப்படின்னு பயங்கர சவுண்டு கொடுக்கரான்,,,,, அவனோட ஆசைக்காக இப்படி ஹிஹிஹி,,,,,,,,,,

Saturday, March 23, 2013

இந்தியர்கள் கட்டாயம் படிக்க வேண்டிய பதிவு மன்றாடி கேட்கிறேன் ஒரு முறை படியுங்கள், சேர் செய்யுங்கள்

இந்த பதிவை எனக்களித்த  அன்பு நண்பர் இன்று

 ஒரு தகவல்   அவர்கடகு மிக்க நன்றி

எனது வாழ்நாளில் இன்று முதல் இந்த

 பானங்களை குடிப்பதில்லை என

 உறுதியேற்கிறேன்
 மானம் கெட்டவர்கள்    குடிப்பது பெப்சி – கோக் !!

Thursday, March 07, 2013

Meditation

http://m.youtube.com/watch?gl=IN&client=mv-google&hl=en&v=uarjjrNXGbw

------------------
sparkkarthi

Monday, February 04, 2013

குடிபழக்கத்திலிருந்து விடுபட